[全站置顶]神奇的吊干

2016-10-09

[全站置顶]神奇的吊干

每年10月,大部分新疆红枣开始变红,全国各地的收购商陆续来到新疆,枣农为了提前上市,卖个好价,不管枣的成熟程度如何,就会统一把枣打下树,等待收购商上门。由于新枣湿度大,红枣在翻晒过程中很容易因破损而变质,堆晒过程中枣堆内温度升高,坏枣会发霉发酵,从而影响正常红枣的口感和味道,这就是为什么大家吃的时候一颗枣看似很好,却有…[了解更多]


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你可能吃过很多枣,现在来尝尝新疆人更爱吃的吊干枣。挂在树上自然风干成熟,而不是人工催熟烘干的枣,才叫吊干枣。每年多长30天,果肉紧实自然甜。爱意,只做新疆吊干枣,连续3年销量翻番。

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